利用者様 生活情報局
施設の日常をお知らせします。
イベント食は、鹿児島県の郷土料理。
2014-05-29
今日は、定期的に開催されております、イベント食ランチの日！
鹿児島県の郷土料理 が登場致しました！
●鶏飯（鶏ガラだし付き）・・・ご飯にほぐした鶏肉・椎茸などの具を盛り、紅生姜・刻み海苔・玉葱などの薬味を乗せ、鶏出汁をかけて頂くそう。
●薩摩汁・・・薩摩藩士の士気高揚の為、闘鶏が盛んで、負けた方の鶏を使って汁にしていました。
●手作りさつま揚げ
●スイートポテトサラダ
●ポンカン
上記のお話をお食事前にご紹介してから、お料理のご提供を致しました。
今から食すお料理の説明とあって、皆様、興味津々にお話を聴いておられました
５月のお誕生日会
2014-05-25
今日は、５月最後の日曜日。お誕生日会が開催されました
お誕生日対象者様は、１階が２名、２階が３名の計５名様。最高齢は、９４歳の女性の利用者様でございました。
さて、あいにく、今回のお誕生日会は、１階・２階別々となってしまいましたが、利用者の皆様には、職員の創意工夫で楽しんで頂けたように思われました
１階では、オレンジではお馴染みで大人気の「さくら会」の皆様が登場
楽曲に合わせて、衣装を考えて演舞をしてくださり、見るも鮮やか、聴くも艶やかな素晴らしい舞台を披露してくださいました。
利用者の皆様にとっては、耳馴染みの曲ばかりをセレクトしてくださり、会場からは、自然と手拍子や歓声が上がり、凄い盛り上がりをみせておりました
ちなみに、今日のおやつは、餡子がトッピングされた、「和風プリンケーキ」
大量生産のケーキですが、どういう訳だが、スポンジは しっとりしていて、ほんのりとした丁度良い甘さで、美味しい・・・ 不思議です
ホットケーキイベント開催
2014-05-24
今日は、利用者の皆様にクッキングを楽しんで頂こうと、ホットケーキイベントを開催。
いつもと違うおやつタイムを楽しんで頂きました
トッピングの種類は・・・
フルーツは、桜桃、ミカン。ホイップ生クリームや餡子、チョコレート等。
お好きなトッピングを選んで、ご自身で盛り付けです。
「美味しくて、楽しいから、すぐに食べちゃったわよ～」と、各テーブルの利用者様よりお話を頂戴した他、職員が とある男性の利用者様に「美味しいですか？」と尋ねると、笑顔で投げキッスのお返事が返ってきました。
皆様に喜んで頂けたようで、本当に良かったです～
来月、６月には、「梅ジュース作り」を予定しております。また楽しんで頂けるよう、今から準備を頑張りたいと思います